Suppekur

Etter forespørsel fra Tuppen og Lillemor legger jeg ut oppskriften på suppekuren her. Den finnes rundt omkring på nettet som suppekur eller sykehuskur, og er etter sigende utarbeidet av spesialister og ernæringsfysiologer og brukes av hjertepasienter for å gå ned i vekt før kirurgi. Hvor mye sannhet det er i dette aner jeg ikke.

Hovedingrediensen i kuren er en grønnsakssuppe som du kan spise så mye du vil av hele uken. Her følger oppskriften på den:

• 1-2 bokser hermetiske tomater (vi bruker 2)
• 3 store purrer eller 1 stor spansk løk (her bruker vi purre)
• 2 kylling eller kjøttbuljongterninger med vann
• 1 bunt stangselleri
• 2 bokser grønne brekkbønner
• 2 grønne paprika
• 0,8 kg gulrøtter
• 1 pakke mr. Lee nudler (denne dropper vi)

Det står at man skal kutte grønnsakene i små biter og ha dem i en kjele, men vi har funnet ut at det er bedre å mose grønnsakene i en kjøkkenmaskin. Etter å ha helt alt i kjelen fyller vi på vann (ca. 3/4 fullt) og tilsetter krydder (salt, pepper, hvitløk, chili etc.). Så lar vi suppen koke i en times tid. Gjennom uken oppbevarer vi kjelen i kjøleskapet og varmer opp porsjonsvis i en liten kjele.

I tillegg til suppen kan man spise forskjellige ting hver dag, og her følger oppskriften på det.

• Dag 1: Spis alle slags frukter utenom bananer! Meloner er flotte og kalorifattige. Avokado med litt pepper på fyller godt i magen. Spis bare frukt og suppe denne dagen! Drikk vann, svart kaffe og/eller sukkerfri urte-te.

• Dag 2: Bare grønnsaker i dag! Spis deg mett på rå, kokte eller boks-grønnsaker. Prøv å spise grønne bladgrønnsaker - salat, spinat osv. IKKE ris, erter, mais eller tørre bønner. Spis grønnsakene og suppen. Til middag kan du ta en bakt potet med smør (tilsett gjerne litt krydder på poteten). IKKE noe frukt i dag! Drikk vann, kaffe og te.

• Dag 3: Spis så mye frukt, grønnsaker og suppe du vil. INGEN bakt potet. Drikk vann, kaffe og te.

• Dag 4: Bananer og skummet melk. Spis minst 3 bananer. Drikk så mye skummet melk du kan i dag. Kroppen trenger potassium, kalsium pluss proteiner, og du merker mindre sug etter søtsaker. Spis suppen som vanlig. Blir du lei av å spise bananer så kjør bananer, skummet melk og isbiter i en blender - vips, en sunn milkshake! Drikk i tillegg til skummet melk vann, kaffe og te.

• Dag 5: Biff og tomater. Du kan spise 280-560 gram biff og 4 tomater i dag. Spis suppen minst en gang. Drikk vann, kaffe og te.

• Dag 6: Biff og grønnsaker. Spis så mye du vil av biff og grønnsaker (spesielt grønne grønnsaker) i dag. Spis suppen også! Drikk vann, kaffe og te.

• Dag 7: Brun ris, juice UTEN sukker og grønnsaker samt suppe. Bland kokte grønnsaker i risen om du vil. Drikk i tillegg til sukkerfri juice vann, kaffe og te.

Etter dag 7 skal du ha gått ned 4,5 til 7,7 kg. Ikke gå på dietten igjen hvis du har gått ned mer enn 7,7 kg! Da må du vente 2 dager før du begynner igjen.

Du kan bruke dette programmet så ofte du vil. Du renser systemet for toksiner og får en følelse av god helse.

Ikke drikk alkohol før minst 24 timer etter at du har avsluttet dietten! Dette pga. fettsamling i kroppen.

Denne dietten påvirker folk forskjellig. Etter 3 dager vil du få mer energi enn da du begynte. Så lenge du ikke jukser! Etter noen dager kan du merke forandringer i fordøyelsen. Ved forstoppelse kan du spise en kopp med "brand" eller annen fiber. Selv om du drikker svart kaffe med dietten, vil du føle mindre behov etter koffein etter dag 3.

Suppen kan du spise når du er sulten under de 7 dagene. Spis så mye du vil - jo mer du spiser av den jo mer fett forbrenner du!

Du kan spise grillet, kokt eller bakt kylling istedet for biff. ABSOLUTT ikke skinn på kyllingen. Grillet fisk kan brukes i stedet for biff, men bare en av biff-dagene. Kroppen trenger den proteinen man får av biff.

IKKE, IKKE, IKKE
Brød, alkohol, kullsyreholdige drikker (inkludert lettbrus, Farris osv.) eller stekt mat utenom biffen!

GJØR, GJØR, GJØR
Drikk masse! Minst 6-8 glass vann pr. dag. Pluss en kombinasjon av svart kaffe og te (uten sukker), juice uten sukker (på juice-dagen) og skummet melk (på skummet melk og banan-dagen).


Som nevnt i forrige innlegg hadde mannen veldig god effekt av denne kuren i fjor. Han har en del kilo å ta av, og gikk vel i løpet av noen uker på denne kuren (med opphold innimellom) ned rundt 20 kg! I de periodene han hadde pause fra kuren byttet han ut noen måltider med NOKA-shake, og holdt med dette vekten nede. Jeg har ikke fullt så mange kilo til overs (men dog noen), og merket ikke like god effekt av denne kuren vektmessig. Men fysisk følte jeg at kroppen ble "renset", jeg følte meg rett og slett litt sunnere etter å ha gått på den en uke. Litt viljestyrke skal man nok ha for å komme seg gjennom uka. Man blir rimelig lei suppe etterhvert, men det som er fint er jo at det er litt variasjon hver dag. Og biffdagene er himmelske (vi prøver å legge dem til helga..)! ;-)


Om noen har lyst å prøve seg på denne kuren vil jeg ønske LYKKE TIL!
Si gjerne fra om hvordan den fungerer for deg. :-)